La anchusa undulata es una planta que pertenece a la familia de las boragináceas, como por ejemplo la borraja o la planta lengua de buey.
Se conoce popularmente como: Abejera, chupamieles, buglosa, lengua de buey, lengua de culebra… Además, es una planta con múltiples subespecies locales.
Descripción de la planta chupamieles
La planta chupamieles puede llegar a los 70 cm de altura. Es una planta perenne, cubierta en su totalidad de ásperas vellosidades.
Sus hojas son ligeramente onduladas, de esta propiedad viene su nombre. Las hojas son alternas, oblongo-lanceoladas, con los márgenes dentados.
La planta chupamieles florece entre marzo y junio, en tonos violáceos muy vistosos. Sus flores son pentalobuladas
Hábitat y cultivo de la anchusa undulata
A la planta abejera le gustan los herbazales nitrófilos, pastizales, taludes, terrenos pedregosos y bordes de caminos.
La abejera es una especie a la que le gusta estar a pleno sol, además de no llevar bien las heladas.
La chupamieles se multiplica por semillas a finales del invierno.
Composición de la planta chupamieles
Los compuestos químicos principales de la planta chupamieles son:
Cinoglosina, consolidina, finoglosina, sales, taninos y sustancias colorantes.
Propiedades y usos de la anchusa undulata
La planta chupamieles posee propiedades depurativas, diuréticas, béquicas y diaforéticas.
Se usa toda la planta mediante infusiones, tinturas, jarabes, extracto fluido. Las hojas tiernas y las puntas jóvenes, se consumen junto con otras verduras en algunos lugares.
Según Dioscórides y Plinio, la raíz tiñe las manos de rojo en verano. Por lo que en la antigüedad se ha usado como tinte y como maquillaje (colorete).
No se deben rebasar las dosis prescritas. La finoglosina que contiene la anchusa tiene efectos paralizantes.
Además, se le suponen a la anchusa propiedades antidiarreicas y astringentes. Si te interesa otra planta con estas propiedades, pero más segura, prueba con el escaramujo.
A pesar de haber sido usada desde muy antiguo, es una planta poco estudiada.
