La planta caléndula officinalis tiene muchas propiedades y puede usarse en muchas formas y preparados, como por ejemplo el aceite de caléndula.
Sigue leyendo o desplázate por las diferentes secciones del índice, para conocer mejor esta planta.
Descripción e historia de la caléndula
La caléndula es científicamente conocida como Caléndula officinalis, y pertenece a la familia de las Asteraceas.
Su nombre proviene del latín y significa «a lo largo de los meses«, debido a que tiene flores, durante la mayoría de los meses al año.
Como la mayoría de las plantas recibe diversos nombres dependiendo del lugar donde te encuentres. Así, también es muy conocida como botón de oro, flor de muerto, maravilla o reinita.
Es una especie perenne y si la temperatura es adecuada, estará en flor casi todo el año.
En cuanto a su altura, planta caléndula rara vez supera los 50 cm.
Las flores de botón de oro tienen diferentes tonalidades, desde el amarillo casi blanco a un naranja oscuro.
Como curiosidad, sus flores tienen la peculiaridad de cerrar sus pétalos de noche y antes de llover.
Cultivo y cuidados de la planta Caléndula officinalis
- Crece espontáneamente en el centro y sur de Europa, pero se cultiva en todas las partes del mundo.
- El hábitat natural del botón de oro que beneficia sus propiedades es el clima templado.
- El botón de oro prefiere suelos arcillosos, pero no es caprichosa en este sentido.
- Resiste con facilidad heladas y sequías, aunque si le falta agua es posible que no desarrolle sus flores.
- Como podéis ver en la foto superior al lado de la playa, también resiste sin problemas la salinidad.
- Para aprovechar mejor las propiedades de la caléndula es mejor recolectarla a pleno sol, porque es cuando se concentran sus compuestos, en hojas y flores.
¿Qué plagas y enfermedades atacan a la planta caléndula officinalis?
Debemos tener cuidado, pues el pulgón la ataca habitualmente y del botón de oro se extiende a otras plantas cercanas. Cuestión a tener en cuenta, para saber que plantas tendremos cerca de la caléndula en nuestro huerto.
También los hongos como el mildiu y el oídio pueden atacar a la planta caléndula .
¿Cómo se propaga o multiplica la planta botón de oro?
Se reproduce fácilmente por semillas, al sol o a semi sombra.
La siembra se realiza en primavera y la germinación se produce de 2 a 4 semanas después.
Debemos tener en cuenta que a las semillas de la caléndula, no le gustan los suelos excesivamente húmedos.
Principios activos y composición de la caléndula responsables de sus propiedades
El botón de oro contiene ácido salicílico, quercetina, saponina, ácidos grasos, fibra, betacarotenos, clorofila y principios amargos (calendina).
Su aceite esencial aparece en una proporción entre el 0,1%-0,4%. Y en su composición destacan los siguientes compuestos: Gamma-terpineno, mu-uroleno, cadineno, mentona, isomentona, cariofileno, carvona, geranilacetona, carofilenocetona, y sesquiterpenos (epicubebol y aloaromadendrol).
Contiene además flavonoides (rutósido y neosesperidósido) y alcoholes triterpénicos (amirina, arnidiol, faradiol y taraxasterol).
No faltan los esteroles, carotenoides, pigmentos xantofílicos y ácidos fenolcarboxílicos, taninos y polisacaridos (galactanas).
Además, la planta caléndula entera exhala una esencia no demasiado agradable.
¿Qué usos y propiedades tiene la planta caléndula?
En medicina popular, está considerada la mejor planta antiinflamatoria. Además, la planta caléndula tiene las siguientes propiedades:
Es antibacteriana, fungicida, antibiótica, antiespasmódica, vulneraria, cicatrizante, sudorífica, colerética, hipotensora y emenagoga.
La caléndula es uno de los vegetales más ricos en quercetina, un potente antiinflamatorio y antioxidante.
La planta caléndula regula el periodo femenino
El botón de oro se utiliza como regulador del periodo femenino, y para calmar sus molestias. Esto es debido a su riqueza en flavonoides. Acorta las menstruaciones largas y facilita las breves.
Usos y propiedades del botón de oro en la cocina
Las flores de la caléndula se usan en la alimentación, como colorante alimenticio, sustituyendo al azafrán.
La caléndula officinalis se usa en ensaladas en crudo, tanto sus pétalos como sus hojas.
Sus pétalos también se usan para colorear leches, quesos, sopas y cremas.
Propiedades y cuidados para la piel con la planta caléndula
Está muy bien considerada en aplicaciones dermatológicas, como quemaduras leves, (como las solares), escozores, magulladuras y roces.
La caléndula officinalis es un excelente regenerador de la piel, con muchos usos:
Es un cicatrizante comprobado, tanto en su uso dérmico, como en el tratamiento de úlceras gástricas.
También es emoliente, utilizándose en múltiples aplicaciones cosméticas, para tonificar e hidratar la piel, tratar los callos y eliminar verrugas. Además se usa sobre furúnculos, granos y para combatir el acné juvenil.
El botón de oro ayuda a paliar algunos de los síntomas de la psoriasis. Porque estimula la producción de colágeno y nucleoproteínas, necesarias para la regeneración de la piel.
También se utiliza para calmar picaduras de insectos, hinchazones y hematomas. Además de rasguños, cortes, y en general heridas leves, como puede ser labios agrietados, heridas en la boca, gingivitis, etc.
La reinita ataca infecciones de hongos en pies y manos, como el pie de atleta y la candidiasis.
El ácido salicílico que contiene es bueno para tratar estrías del embarazo, manchas de la piel…
Su infusión aplicada de forma tópica en compresas frías, trata la conjuntivitis, orzuelos, ojos hinchados…
La caléndula ayuda a tratar el herpes simple, la atrofia muscular y la esclerosis múltiple.
La planta caléndula otras propiedades y usos
Tradicionalmente, la infusión de botón de oro junto con ortiga y romero, se ha usado para paliar anemia.
Estimula las secreciones biliares, por lo que se la considera apropiada en procesos de intoxicación, para regenerar las funciones del hígado. Asimismo al favorecer la producción de bilis, por lo que también facilita la digestión.
Su aceite esencial y la tintura debido a sus propiedades fúngicas, son adecuados en el tratamiento de infecciones vaginales y candidiasis.
Su actividad antibacteriana, antimicótica y antiviral, han hecho que sus extractos se utilicen en el tratamiento del sida.
La planta caléndula se ha usado como remedio ante la ictericia y para eliminar parásitos intestinales.
Dada la belleza de su flor se usa mucho como decoración en jardines y parques. Además de por su belleza, también por su largo periodo de floración.
¿Qué contraindicaciones tiene la caléndula?
Las propiedades de la planta fresca de caléndula, pueden provocar dermatitis por contacto, en las personas más sensibles.
Hay algunos estudios que señalan, que la caléndula officinalis puede potenciar los efectos sedantes de algunos fármacos. Por ello, si se toma medicación de este tipo, es recomendable consultar con su médico.
No se recomienda su uso en mujeres embarazadas o en periodo de lactancia, especialmente las formas extractivas concentradas.
Las tinturas alcohólicas de botón de oro, no deben suministrarse a niños pequeños o a personas con problemas con el alcohol.
Con el consumo de esta o con cualquier otra planta, siempre es recomendable consultar con su médico. Además, la primera aplicación siempre debe ser una prueba, esperando unas horas, ante posibles efectos adversos. Recuerda que administrar con prudencia es administrar con inteligencia.
Preparados con planta caléndula propiedades usos
Consulta con tu médico antes de incluir estas recetas en tu dieta. Gatule.info no recomienda ni el autodiagnóstico ni la automedicación. Así como tampoco se hace responsable, de los posibles efectos adversos que pudieran presentarse.
¿Cómo se hace la infusión de Caléndula y cuales son sus propiedades?
Una cucharadita (de 2 a 4 gr) de flores secas de caléndula, por taza de agua hirviendo. Se deja que repose 15 minutos y se filtra. Luego aplicar o consumir.
Se toman hasta dos tazas al día.
La infusión de caléndula, por sus propiedades, se puede ingerir o aplicar sobre la piel, para curar heridas y llagas.
Para regular el periodo menstrual, se debe empezar a tomar una semana antes, del inicio de la menstruación.
¿Cómo hacer tintura de planta caléndula y para qué sirve?
Para hacer tintura de la planta botón de oro, debemos poner a macerar 20 gr de flores secas, en 100 gr de alcohol de 60º durante 7 días.
El preparado debe de permanecer tapado, alejado de la luz directa y hay que agitarlo de vez en cuando.
Transcurrido este tiempo, se filtra y se conserva en un recipiente hermético y alejado de la luz.
La dosis recomendada de tintura de la planta caléndula es de 20 o 30 gotas, diluidas en otro líquido. Tomar un máximo de 2 o 3 veces al día.
Si se usa para regular la menstruación, se debe comenzar a tomar una semana antes. Y continuar mientras dure el periodo.
Aceites y cremas de caléndula
Es recomendable, que todos los recipientes que se usen en la preparación del aceite o crema de caléndula, se esterilicen antes para evitar la posible proliferación de bacterias.
¿Cómo hacer aceite de la planta caléndula y cuales son sus propiedades?
Para hacer el aceite de caléndula llenamos un recipiente con flores de caléndula y cubrimos las flores con aceite.
Tapamos y dejamos a sol y sombra por un mes, agitándolo cada dos o tres días.
Después filtraremos y ya tenemos listo el aceite de caléndula, que guardaremos en recipiente hermético y lugar fresco, seco y oscuro.
Como aceite, habitualmente se utiliza el de almendras, pero sirve el de oliva o de girasol.
Se aplican unas gotas de aceite de caléndula sobre otro aceite base y se extiende sobre la piel controlando la reacción.
No aplicar nunca el aceite de caléndula en heridas abiertas.
Su aceite esencial y la tintura debido a sus propiedades fúngicas, son adecuados en el tratamiento de infecciones vaginales y candidiasis.
¿Para qué sirve la crema de caléndula y qué propiedades tiene?
El aceite y la crema de caléndula tiene acción calmante, antiinflamatoria, antibacteriana, antiséptica, astringente, hidratante, regeneradora y estimula la circulación sangrinea.
Se utiliza en rasguños, heridas mal cicatrizadas, quemaduras leves o solares, picaduras de insectos, ulceraciones de la piel, pieles resecas, magulladuras y para dar elasticidad a la piel.
¿Cómo se hace la crema de caléndula?
La crema de caléndula tiene muchas propiedades, veamos como se elabora.
Ingredientes para hacer la crema de caléndula
375 gramos de aceite de oliva u otro aceite.
125 gramos de caléndula seca.
25 gramos de cera de abeja, preferiblemente que sea de opérculo, que es más pura. Si no la conseguimos, que sea cera amarilla, nunca cera blanca.
Macerar al sol durante un mes o mes y medio, la caléndula en el aceite, en un recipiente cerrado. Hay que agitarlo al menos una vez a la semana. Luego se filtra bien el aceite. Después añadimos la cera al aceite y calentamos al baño maría con moderación. Removiendo para ayudar a derretir la cera. Hay que tener mucho cuidado con la temperatura. Pues cuanto más calentamos la mezcla y durante más tiempo, más propiedades perderá. Entonces es recomendable, que añadamos la cera, lo más picada posible. Para poder reducir tiempos y temperaturas de la mezcla al baño maría.
Una vez disuelta la cera, verter la mezcla rápidamente en un recipiente con tapa adecuada para su uso, antes de que solidifique.
Dejar enfriar y ya tenemos lista nuestra crema de caléndula para disfrutar de sus propiedades.
A partir de 32 °C la cera empieza a perder su forma original. Recomiendo no pasar de los 45 grados. A partir de los 65 °C se estropea hasta la cera. La cera contiene gran cantidad de vitamina A. Y una pequeña parte, puede ser absorbida por la piel, lo que resulta beneficioso.
Cataplasma de caléndula y sus aplicaciones
Para aprovechar las propiedades del botón de oro en cataplasma, realizamos un majado con las flores y hojas de la caléndula.
Se utiliza sobre golpes o inflamaciones. Si es de flores solas, se usa sobre heridas y llagas.
Baños oculares con caléndula
Dos cucharaditas de pétalos de botón de oro, por medio litro de agua, aplicar en compresas tibias.
